武汉卤菜是武汉卤菜培训学校的重点专业，武汉卤菜培训学校师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。

很好啊，做法及配方都好

海南新东方烹饪学校可以学做外国菜吗？

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②将八角、桂皮、陈皮、丁香、山奈、花椒、茴香、香叶、草果，良姜、甘草、红辣椒干一起装入香料袋内，袋口扎牢。要做好卤菜还是得找一个，好的卤菜师傅学习技术，手把手的脚你才能做出好吃的卤菜。四川百年老卤“万春卤菜”已经有上百年的历史了。而“万春卤菜”的代表“香丫坊”的刘师傅正在传送卤菜技术。

有谁能告诉我卤菜怎么做谢谢

三、在兔头的地方都尝一下，相信自己的味道

4、卤菜凉菜制作、艺术拼盘、宴席凉菜组合、时尚水果拼盘[要领提示] 鸡爪炸透后必须回软涨发，再加料烹制。学费800元——学期2天

学习什么技能好就业?

卤菜培训一般来自学费是2000元到4000元。卤菜是烹饪学上凉食菜肴的通称，是各地区耳熟能详的家常菜。卤菜共分为红卤系列、盐_系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鸭系列、酱香系列、五香系列、海鲜系请角限东地列、凉拌系列等9大系列。它经过腌制、风晒、煮焖或卤制后，经刀工处理，简单包装，即可食用，特点是干香、脆嫩、酥烂、贵包案动弦它妒高爽滑、无汤、不腻、色泽光亮、食用方便、便于携带，备受人们的喜爱。中国卤菜源远流长，种类繁多，风味各异，一直以它独有的形式在不断的超越与发展，在粤菜、湘菜、徽菜、川菜当中都有非常大的影响力，而且不论石卫厚什升纪城市乡间，放眼酒楼饭店、街边小死巷随处可见其踪迹。

我的经验告诉你：首先要把你的菜进入卤汁卤好后，斩件或切片成型后，才加入辣味等调料。不知对你有所帮助。

三、风味卤肉的制作(全程图)原料：八角20克，桂皮20克，陈皮50克，丁香8克，山奈20克，花椒20克，茴香15克，香叶20克，良姜20克，草果5个，甘草15克，干红辣椒100克，香葱150克，生姜150克，片糖250克，黄酒1000克，优质酱油500克，糖色50克，精盐200克，热花生油250克，味精100克，骨汤12千克。

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